sete provincias da região central do Japão.
Local: fukiage Hall em Nagoya haverá torneio de sushi, estands com facas para Sushimans,Vestimentas,alimentação e equipamentos em geral.
Maiores info:http://www.foodfair-nagoya.com/
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ASEJ: Informa:
Atun Vermelho 269 kilos - 56,49 milhões de yenes.
Tóquio - O mercado de peixes de Tsukiji, em Tóquio, vendeu nesta quinta-feira pelo valor recorde de 56,49 milhões de ienes (US$ 739 mil) um atum vermelho de 269 quilos durante o tradicional primeiro leilão do ano.
O exemplar, que foi capturado em águas de Oma, na província de Aomori, superou o antigo preço máximo, registrado neste mesmo mercado no ano passado, quando um atum vermelho pescado na ilha de Hokkaido foi vendido por 32,49 milhões de ienes (US$ 425 mil).
O quilo do atum vendido nesta quinta-feira saiu por 210 mil ienes (US$ 2.750), muito acima dos 95 mil ienes o quilo (US$ 1.235) do exemplar que ostentava o recorde.
O comprador do atum foi o distribuidor de pescados para a cadeia de restaurantes de sushi Kiyomura, informou a agência de notícias Kyodo.
O proprietário da empresa, Kiyoshi Kimura, de 59 anos, assegurou que sua intenção com a compra foi a de 'apoiar o Japão', que sofre as consequências dos devastadores terremoto e tsunami que em março do ano passado causaram a crise nuclear de Fukushima, além da estagnação econômica que o país atravessa.
Edital de convocação reunião extraordinária ( protocolo 100-003)
O sr Presidente no uso de suas atribuições torna público a convocão da diretoria executiva, e conselho fiscal e suplentes da diretoria para reunião a realizarse-a no dia 16/11/2011 as 20:hrs na sede provisória da Asej.
1 chamada se dará as 20hrs início dos trabalhos com maioria da diretoria.
2 chamada 20:30 com 20% ou mais de membros.
Pauta:
-Exoneração do 1 secretário (motivo retorno Brasil).
-Empossar 2 secretário sr Eiji Nakamura para ocupar a o cargo de 1 secretário
-Empossar 1 suplente da diretoria sr Luciano Shimada como 2 secretário.
-Empossar suplentes a nova posição.
-Help to Thailândia
-Festival Matsuri
Ricardo Juneck
Presidente da ASEJ
Association Sushimans Foreigners in Japan
1 chamada se dará as 20hrs início dos trabalhos com maioria da diretoria.
2 chamada 20:30 com 20% ou mais de membros.
Pauta:
-Exoneração do 1 secretário (motivo retorno Brasil).
-Empossar 2 secretário sr Eiji Nakamura para ocupar a o cargo de 1 secretário
-Empossar 1 suplente da diretoria sr Luciano Shimada como 2 secretário.
-Empossar suplentes a nova posição.
-Help to Thailândia
-Festival Matsuri
Ricardo Juneck
Presidente da ASEJ
Association Sushimans Foreigners in Japan
Seminário Jun Sakamoto out/2011
A Art Portal realizou nos dias 15-16 seminário com o sushiman nr 1 do Brasil Jun Sakamoto, estiveram presentes , alunos da Espaço gourmet Japan do cheff Juneck.Foi um marco historico para os que buscam o conhecimento.Parabéns aos organizadores...
sorteio de um mini PC entre associdos e não associados da ASEJ-Japan
(inagen meramente ilustrativa)O ganhador do mini Pc foi Felipe Suzuki e estara recebendo das mãos do presidente o seu premio...
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